全自動超臨界萃取設備是一種重要的分離和純化設備，常用于制備藥物、食品和化妝品等高純度化合物。超臨界萃取設備中選用的溶劑對萃取效果有重要影響，因此，選擇合適的溶劑也是設備操作中的關鍵之一。本文將介紹全自動超臨界萃取設備中常用的溶劑及其選擇依據。
一、常用溶劑：
1、二氧化碳（CO?）：二氧化碳是全自動超臨界萃取設備中常用的溶劑之一。它具有惰性、穩定、廉價等優點，并且易于從體系中去除。二氧化碳的臨界溫度為31.0℃，臨界壓力為7.38MPa，超臨界條件下溶解能力大，可用于萃取極性、非極性物質。
2、乙醇（C2H6O）：乙醇是一種極性溶劑，能在超臨界條件下形成乙醇-二氧化碳共溶體系，因此可以用于紅色素、多酚等生物活性物質的萃取。乙醇的臨界溫度為243.0℃，臨界壓力為6.14MPa。
3、乙酸乙酯（C?H?O?）：乙酸乙酯是一種非極性溶劑，也可用于超臨界萃取。它的臨界溫度為282.0℃，臨界壓力為4.95MPa。乙酸乙酯在超臨界條件下容易從萃取物中蒸發，不會在分離后殘留，因此被廣泛應用于制備天然色素、芳香化合物等。
4、油類：油類常用于提取植物油和脂肪類化合物等；通常選用的油類包括葵花油、大豆油、玉米油、芝麻油等。由于油類通常為非揮發性物質，因此選擇適當的溶劑體系可以避免揮發和殘留。
二、選擇依據：
1、溶解性能：溶劑的選擇應考慮樣品中所含化合物的溶解度，以便在小量的溶劑用量下獲得高收率。對于不同樣品，需要采用合適的溶劑體系。
2、物理屬性：溶劑的選擇應考慮其物理屬性，如密度、粘度、樓菲曼因子等，這些參數會影響超臨界萃取的效果。
3、操作方便性：溶劑應有良好的操作性能和穩定性，以便在超臨界萃取過程中保持分離效果。在選擇溶劑時，還需考慮其經濟性。
總之，在進行全自動超臨界萃取設備操作時，正確選擇合適的溶劑對于提高產品純度、提高收率和提高工藝效率都有著至關重要的作用。因此，在實際操作中需仔細評估不同溶劑的特性和萃取條件，并作出正確選擇。
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